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2014春茶新茶徽将军黄茶明前极品大化坪霍山黄芽茶叶100g春茶包邮

来源澳门银河在线娱乐场:未知   作者澳门银河在线娱乐场:admin   日期澳门银河在线娱乐场:2014-09-05 18:32

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  霍山黄芽与绿茶有什么区别?

  霍山黄芽,属黄茶,即“黄叶黄汤”。《给朱丽叶的信》全集在线观看_《给朱丽叶的信》高清下载_爱情电影

  黄芽之“黄”,是因为其中有一道独特的闷黄工序,使其叶片中叶绿素,酚类物质发生氧化。氧化程度不同,变黄程度就不同。

  闷堆技术有几种形式澳门银河在线娱乐场:杀青后趁热闷堆,如省黄茶;揉捻后闷堆,如黄汤;

  初干后闷堆,如黄大茶;纸包低温闷黄,如君山银针;薄摊闷堆,如霍山黄芽。

  采取不同的闷堆技术,芽叶变黄程度不一样,形成黄茶品质也各有不同,霍山黄芽在黄芽中的变黄程度算是轻的一类,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸,茶多酚,维生素、脂肪酸等多种有益成分,品质接近绿茶。

  【采制工艺】

  霍山黄芽鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分,一般上午采下午制,下午采当晚制完。 霍山黄芽分为特级、一级、二级、。

  黄芽制造分杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。

  杀青澳门银河在线娱乐场:用口径60-70厘米的平锅,两锅或三锅砌成一灶,两口锅分生锅和熟锅,三口锅分里锅(生锅)、中锅和外锅(熟锅)。以木炭为燃料。生锅温度较高,鲜叶下锅能听到有炒芝麻的响声为度,每锅投叶量100克左右。杀青用芦花帚或高粱帚炒制,生锅快炒透炒,叶子要捞净抖开,用力宜轻,不伤毫芽。熟锅继续完成杀青,要与生锅配合得当,防止“上锅催下锅,下锅等上锅”。至杀青适度,即起锅摊凉。

  初烘和摊放澳门银河在线娱乐场:初烘用烘笼烘焙,火温100oC左右,每烘摊放5-6锅杀青叶,烘时勤翻匀摊,至五、六成干时,二烘并为一烘继续烘焙,约七成干时下烘。摊放1-2天,使其回潮黄变,剔除片杂后复烘。

  复烘澳门银河在线娱乐场:将黄变后的茶叶继续烘焙,以蒸发水分,黄变,温度视黄变程度而定,黄变程度不足,温度宜低,黄变适度时温度则要高。一般控制火温在90oC左右,烘至八、九成干为止。然后再任其回潮1-2天,以促使进一步黄变。

  足烘澳门银河在线娱乐场:温度100-120oC,以增进茶香,翻烘要勤、轻、匀,烘至足干,趁热装筒封盖。

  冲泡徽将军霍山黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫。

  陆羽《茶经》云澳门银河在线娱乐场:山水上,江水中,井水正点。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上,其次则为江河水。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。冲泡徽将军霍山黄芽,要选择清轻甘活的软水。

  品饮之前,先赏茶汤,观色、闻香、赏形,然后趁热品啜茶汤的滋味。

  好的霍山黄芽形似雀舌、嫩绿披毫,清香持久,滋味鲜醇浓厚、回甘,汤色黄绿、清澈明亮。

  第一泡品茶之鲜醇和清香;

  第二泡茶香最浓,滋味最佳,要充分体验茶汤甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的特征;

  第三、四泡时茶味香气渐淡。

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  我也不懂黄茶,喝了感觉上还是不错的,一股清香。

  应该是还可以,我爸说闻着像新茶,具体我也没喝,应该不离十,就是这快递实在是卡。

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  茶味道还可以,但是不知道是不是新茶,送的小瓶瓶挺漂亮,但是送的茶小样太少了,就两小包,抠呀,不过服务还挺好!

  已品尝,赞!

  茶叶不错

  型尚可,茶香少的可以忽略,几乎全是青草味。慎拍

  以前没喝过黄芽茶 第一次买了喝 感觉经嘲拿乓釉谙哂槔殖。喝茶的话会觉得口感太淡了

  还没喝,后续再追加吧。

  不错。都是嫩芽。

  茶不错,就是盒子压变形了。

  老公买的,没听他说不好

  老用户了,还没有开始喝,肯定是很好!满分!

  很好的茶叶,品相不错,我喜欢

  还没拆。感觉挺好的。包装很好。

  新茶,包装很好,发货速度与物流超快!满意!

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  没来得及喝呢,以后再评价。

  一如既往的好,多次购买了“拿乓釉谙哂槔殖。好评没得说!味道还是挺醇的,口感不错茶叶新鲜包装不错.

  味道的确不错,喝了几道,味道还是挺醇的。卖家发货快 ,态度也好 ,快递也可以。

  黄芽茶叶很不错是新茶。最多是三个叶芽尖。芽尖形态很整齐。口感很好。

  新茶 茶叶青绿 茶汤清新透彻 非嘲拿乓釉谙哂槔殖。好

  好评

  还行!

  茶叶我还没有喝呢,但是包装的很好,送的怀子很好,我很喜欢!茶叶应该不会差!

  已买了几次了,宝贝一如既往的好

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  好好好好好好好好好好好好好好好好好

  第二次买了,不需要多说,芽茶,茶叶嫩绿,清香扑鼻,喝起来沁碑!

  还不错挺好的

  已经是第二次买了,茶叶真的不错,叶片比较大,好喝,价廉物美,性价比高!

  是今年的新茶,几乎全是芽头,泡出来非常漂亮,口感鲜爽甘甜,带着淡淡的板栗香,一个字,爽!

  茶叶一如既往的好,明年还会买。

  包装挺好的,还没喝

  一直在这里买茶。

  东西不错,口感喜欢。老板人很好,茶叶是新茶,值得信赖!希望下次购买,老顾客能有更多惊喜!

  好茶 最近三年每年都来买

  宝贝不错

  还没喝,但是毛峰还可以,应该不错

  服务好。

  好茶!

  很好哦 老顾客了 还会接着来

  茶叶很好,还会买

  香味不够

  口感不错茶叶新鲜包装不错哦闻着香整体感觉不错

  好喝下次还来

  很好喝的茶!之前也买过!新茶很香!

  每年都来买新茶,茶真的不错,物流也超快给力还会一如既往的支持徽将军。

  不算特别好

  感觉还可以。

  感觉还可以。

  此用户没有填写评论!

  味道很好 口感 非常不错 快递也很给力!

  东西很好

  很好,是新茶,杯子质量也不错,送的试喝是红茶,我想要绿茶的。

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