当前位置澳门银河在线娱乐场:澳门银河在线娱乐场 > 茶文化 >

潮汕U泉推崇矿泉茶道“冷泡法

来源澳门银河在线娱乐场:未知   作者澳门银河在线娱乐场:admin   日期澳门银河在线娱乐场:2014-07-20 10:21

范志红陪你逛超市,odfa-003,圭顿财富trustores,干炸汤圆,吉广在线,sewuyutian,雨墨点卡,2kdvd,伊夫雷亚4p事件,海贼王之往事如烟

  中国茶道文化源远流长。潮汕地区便是其中品茶风俗最盛的地区之一。有潮汕人的地方就有工夫茶的影子。家家户户都会至少准备一套功夫茶具,每当家人团聚、客人到访、游子回乡之时,一杯醇香四溢的热茶在三两句热情话语中了人与人之间的情感交流。《京剧《杨门女将》》全集在线观看_《京剧《杨门女将》》高清下载_综艺节目

  “工夫“在潮汕方言里是考究、讲究的意思。工夫茶的讲究之处在于一个好的泡茶、一壶好茶叶和好的冲泡泉水。清静闲适的午后、傍晚饱餐一顿之后,摆上茶盘,备好茶叶,一个好的泡茶莫过于此。关键还得准备上好的泉水。潮汕地区山泉资源丰富,这里的人们热衷于来到常年到山涧上采水供应日常饮用。

  要说起这一带最有名的天然矿泉资源水源地,那就属潮汕五大名山之一的桑浦山了。桑浦山盛产偏硅酸矿泉水,其矿泉水质受到了广泛的认可。潮汕人喜欢用泉水泡茶不是没有原因的。从某种程度上说,用矿泉水泡茶茶文化效果更佳。相对于水来说,矿泉水所含有的多种微量元素能够使茶的色、香、味得到最大的发挥,喝起来清凉味醇。潮汕桑浦山的U泉便是其中的上品,好的矿泉水可以让茶香更醇厚、更甘美。

  

  用矿泉水泡茶水温不宜过高,为了保留茶叶原有的口味和数百种极富营养价值的物质,坊间甚至还有一种矿泉水“冷泡法”。这种泡茶法一度还受到U泉的强烈推崇。究其原因,除了冷水冲泡能够保留茶多酚和茶色素等对健康有益的物质外,还能降低咖啡因的,这样既不伤胃也不影响睡眠。

  从矿泉水“冷泡法”可以透视出中国茶文化不是一成不变的,它经过岁月的沉淀在不断地推陈出新。民间的智慧真可谓是取之不尽用之不竭啊!

Tag澳门银河在线娱乐场:
  • 上一篇澳门银河在线娱乐场:全国茶艺与茶文化教育资源共享联盟在杭州成立
  • 下一篇澳门银河在线娱乐场:珠海市茶文化研究会举办首届茶文化论坛
  • 网站标签 内容地图