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祁门安茶获2014中国茶业博览会黑茶金

来源澳门银河在线娱乐场:未知   作者澳门银河在线娱乐场:admin   日期澳门银河在线娱乐场:2014-07-03 22:33

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  安茶创于清代中叶,是介茶和绿茶之间的后发酵紧压茶,全球独树一帜,在两广地区和东南亚诸国被奉为“圣茶”。安茶的种植、采摘、加工、贮存对茶种、气候、土壤等都有独特的时序要求。祁门县因为安茶生产历史悠久、自然条件优厚、制作技艺精湛,从而成为全球唯一的生产地域。

  据悉,安茶曾于1988年、1992年先后被评定为安徽省和全国优质特种茶,2013年2月安徽省质监局出台安茶制作的省级地方标准,2013年12月国家质检总局批准安茶为地理标志产品,2014年5月安茶制作技艺入选第四批省级非物质文化遗产名录。

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